vogeltaart voor de vogels

Februari 2021
Vandaag is er een pak sneeuw gevallen en het blijft voorlopig koud en winters.
Hoe leuk is het dan om de vogels te verwennen met een zelf gemaakte vogeltaart.

Ik maakte er gelijk twee en bewaarde er ook een in de koelkast.
Voor een vogeltaart heb je ongezouten plantaardig vet nodig
Verdeel wat bessen op de bodem van de vorm en giet er een klein laagje gesmolten vet op.
Zet de vorm in de koelkast ongeveer 20 min en wacht tot het vet gestold is
Strooi dan wat voer op het gestolde laagje en giet er dan weer een laagje
gesmolten vet op.
Bouw de tulband dan zo laagje voor laagje op.

Laat wanneer je klaar bent de vogeltaart goed uitharden.
Het liefst een hele nacht in de koelkast.
Keer de tulband dan om op een schaal of bord.

Andere eetbare decoratie voor de vogeltaart :
Krenten rozijnen cranberries walnoten gedroogd fruit appel vogelpindas
strooivoer rozenbottels maiskorrels

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.