Een heerlijke frisse zomerse taart met yoghurt en aardbeienmousse
Voor deze taart gebruikte ik een geperforeerde bakring van 21 cm
De ringen van aardbeien mousse maakte ik met deze vorm die ik kocht bij
een Søstrene Grene
Heb je die niet gebruik dan een spuitzak met een glad mondstukje
De aardbeien kun je ook vervangen voor frambozen.
Ter ere van 25ste verjaardag van onze dochter maakte ik een
heerlijke zomerse taart boordevol aardbei en framboos.
Een plaatje om te zien en echt niet zo moeilijk om te maken.
Maak deze wel een dag van te voren want de mousse heeft
veel tijd nodig om goed op te stijven.
Voor de mijlpijl van de 18de verjaardag van onze puberzoon wilde ik graag een speciale taart bakken.
Ik koos voor een sexy corset taart.
De taart bestaat uit een chocolade biscuit en een frambozen botercrème
Het recept van de frambozen botercrème heb ik van Rutgerbakt.nl
Voor het bekleden van de taart gebruikte ik rolfondant van Funcakes
Hoe ik deze corset bakte lees je hieronder maar is vooral bedoeld als richtlijn en ter inspiratie.
Deze week is het dubbel feest want we vieren hier twee verjaardagen.
Onze jongste zoon zijn 15de verjaardag en mijn (nog net geen 50ste) verjaardag
Ik koos voor een red velvet cake met twee verschillende vullingen. Lees verder “red velvet aardbeien-pistachetaart”
Op de vraag Welke taart wil je dat mama bakt voor jouw verjaardag? was zijn antwoord.gewoon een feesttaart.
Ik werd geïnspireerd door de Confetti cake mix van Duncan Hines. Lees verder “confettitaart”
Zijn ze niet leuk ? Zachte hotdogbroodjes voor kinderen
die het trouwens ook geweldig doen als traktatie of op een kinderfeestje.
Deze hartige versie van oliebollen vonden wij zo lekker dat ik ze ook al eens maakte voor bij de borrel. Door de kaas zijn ze wel erg machtig maar ook supersuper lekker Lees verder “oliebollen met tomaat en feta”
