peer | Zoete Uurtjes

Tag: peer

chocolade-hazelnoot perencake

Geplaatst op 28 september 201928 september 2019 door Zoete Uurtjes

Deze goddelijke chocoladecake met peren en hazelnoten is overheerlijk
en makkelijk om te maken.
Serveer de perencake ook eens op een mooi dessertbordje met een bolletje ijs en warme chocoladesaus een toefje slagroom en je hebt een feestelijk dessert.

Lees verder →

kruimelcake met peer en advocaat

Geplaatst op 1 september 20181 september 2018 door Zoete Uurtjes

Met de laatste kweeperen uit onze tuin bakte ik een zalige perencake met advocaat en een krokante kruimellaag.

Kweeperen kun je niet rauw eten maar moeten worden gestoofd

Je kunt kweeperen ook prima vervangen voor stevige handperen of appels.

Deze hoef je dan niet of heel kort te stoven. Lees verder →

appel perentaart met mascarpone

Geplaatst op 31 oktober 201724 juni 2019 door Zoete Uurtjes

Een van de succesrecepten van vorige week was deze peer-appeltaart
Onder het fruit zit een licht gezoete romige cheese cakelaag van mascarpone. Lees verder →

Tarte tatin met peer en kruidige karamel

Geplaatst op 12 maart 201527 oktober 2016 door Zoete Uurtjes

Deze omgekeerde perentaart is zo waanzinnig lekker
De karamel met vanille sinaasappel en laurier zorgen voor ware smaakexplosie.
Ik gebruikte een vlaaivorm, in plaats van een ovenvaste pan
Gebruik geen vorm met een losse bodem omdat het vocht er dan zal uitlopen.

Lees verder “Tarte tatin met peer en kruidige karamel” →