Tag: makkelijk

hazelnoot-sinaasappel cake

hazelnoot-sinaasappel cake

In dit recept zitten sinaasappels die met schil worden gekookt en dan gepureerd.
De sinaasappelpuree zal door het koken veel minder bitter smaken en door de notenmeel
heeft deze cake een bijzondere smaak.
Ik gebruikte voor dit recept gemalen hazelnoten en maalde dit fijn tot een meel
Je kunt er ook walnoten voor gebruiken

Lees verder “hazelnoot-sinaasappel cake”
griesmeelcake

griesmeelcake

De eenvoud van het bereiden van deze griesmeelcake weegt niet op tegen het eindresultaat.
Romig en smeuïg door de vanillevla met een aangename structuur van de griesmeel
Tussen de cake zit een laagje jam ik gebruikte abrikozenjam
maar omdat de cake al zoet is zou een laagje lemoncurd ook erg lekker zijn.
De bovenkant is bestreken met honing en een heerlijke smaakmaker oranjebloesemwater .

Lees verder “griesmeelcake”
cake voor koningsdag

cake voor koningsdag

Koningsdag 2020
Een koningsdag wat we dit jaar thuis vierden vanwege het Corona virus in Nederland
Geen vrijmarkten, optredens, evenementen Maar…
we hebben wij een vrije dag en genieten we van het mooie weer en ons samenzijn met het gezin.
Vanmorgen zag ik in het nieuws de rijen die zich verzamelde voor de bakkerijen en de Hema voor de oranje tompouces.

Lees verder “cake voor koningsdag”
Millionaires shortbread voor Halloween

Millionaires shortbread voor Halloween

Deze versie van Millionaires shortbread worden gebakken in de cupcakevorm
Zo krijg je 12 van deze individuele koeken.
In de winkel kun je taartdecoratie kopen waarmee je ze extra leuk kunt pimpen in Halloween stijl.
Gebruik bij voorkeur siliconen cupcakevormpjes in plaats van de papieren zodat je ze er mooier en makkelijker uitkrijgt.

Lees verder “Millionaires shortbread voor Halloween”