Zien ze er niet heerlijk uit?
Deze bosbessen gebakjes hebben een krokante buitenkant,middenin zit een beetje zelfgemaakte frisse bosbessenjam en een zoete amandelspijs. Met bovenop een dun laagje glazuur maken deze kleine fruitige gebakjes onweerstaanbaar lekker.
Makkelijk wordt het echt niet
Drie ingredienten voor heerlijk fris watermeloen-ijs
De kinderen vonden deze niet zo lekker maar ik vond t juist erg lekker.
Zo zie je maar over smaak valt niet twisten
Misschien wel een van de meest gangbare smaak voor ijs maar wanneer je het ijs zelf maakt is het wel gelijk bijzonder.
Het is belangrijk om verse zoete aardbeien te gebruiken voor het lekkerste resultaat.
Lekker met een dot slagroom waaiertje en aardbeiensaus
Deze paastaart is echt he-le-maaaaal perfect voor bij de koffie,
De subtiele smaak van advocaat en een zachte koekjesbodem,gedecoreerd met
halve perziken en wat slagroom geven een deze taart een grappig “ei-effect”
Op de taart staat een eetbaar vogelnestje die het helemaal afmaakt.
In deze tijd van het jaar zijn er volop mandarijnen verkrijgbaar
Lekker om zo op te eten maar ook erg smakelijk om ze te gebruiken voor een cake. Lees verder “amandel-mandarijnencake”
Deze kleine vlaaitjes zijn gevuld met gele room,lemoncurd,verse frambozen en blauwe bessen
Een heerlijke frisse en zomerse traktatie voor bij de koffie waarbij je lekker veel kunt variëren met verschillende soorten fruit. Lees verder “fruitvlaai”
Deze week is het dubbel feest want we vieren hier twee verjaardagen.
Onze jongste zoon zijn 15de verjaardag en mijn (nog net geen 50ste) verjaardag
Ik koos voor een red velvet cake met twee verschillende vullingen. Lees verder “red velvet aardbeien-pistachetaart”
Verras je hartendief met deze bladerdeeg harten
gevuld met een kersen-compote.
Nog wat kleine toefjes slagroom erop en je hebt in no time
een liefdevol lekkernij voor de koffie. Lees verder “bladerdeeg hartendiefjes”
Een feestelijk en zalige taart die ik voor de kerstviering van 2017 maakte.
Een heerlijk mousse gemaakt van witte bubbeltjeswijn Lees verder “champagnetaart met gesuikerde cranberry’s en witte chocola”
Een makkelijke kruimeltaart boordevol verse ananas bedekt met een laag krokante kokoskruimels.
Voor Vaderdag bakte ik deze heerlijke romige luchtige de-allerlekkerste- cheesecake met kokos in een korst van zacht zanddeeg gedecoreerd met rood fruit. Lees verder “cheesecake met kokos en rood fruit”
Deze taart met kwarkdeeg en zoete perziken
is makkelijk en ook nog eens snel gemaakt.
Heerlijk voor bij de thee of een brunch.
Vers gebakken het allerlekkerst. Lees verder “snelle perzikentaart”
Omdat scones een tikje droog horen te zijn,
zijn de grove stukken aardbei een heerlijke toevoeging.
Kneden of rijzen is met dit recept niet nodig. Lees verder “triangel scones met aardbeien”
Per abuis kocht ik vorige week ricotta in plaats van mascarpone.
Maar ook ricotta leent zich prima om mee te bakken. Lees verder “ricottataart met kersen”
Voor het Heerlijke avondje maakte ik deze verrukkelijk mandarijnentaart
De bodem is gemaakt met kwark
De vulling is een luchtige zachte mandarijnenmousse Lees verder “mandarijnentaart”