Deze week is het dubbel feest want we vieren hier twee verjaardagen.
Onze jongste zoon zijn 15de verjaardag en mijn (nog net geen 50ste) verjaardag
Ik koos voor een red velvet cake met twee verschillende vullingen. Continue reading “red velvet aardbeien-pistachetaart”
Verras je hartendief met deze bladerdeeg harten
gevuld met een kersen-compote.
Nog wat kleine toefjes slagroom erop en je hebt in no time
een liefdevol lekkernij voor de koffie. Continue reading “bladerdeeg hartendiefjes”
Een feestelijk en zalige taart die ik voor de kerstviering van 2017 maakte.
Een heerlijk mousse gemaakt van witte bubbeltjeswijn Continue reading “champagnetaart met gesuikerde cranberry’s en witte chocola”
Een makkelijke kruimeltaart boordevol verse ananas bedekt met een laag krokante kokoskruimels.
Voor Vaderdag bakte ik deze heerlijke romige luchtige de-allerlekkerste- cheesecake met kokos in een korst van zacht zanddeeg gedecoreerd met rood fruit. Continue reading “cheesecake met kokos en rood fruit”
Deze taart met kwarkdeeg en zoete perziken
is makkelijk en ook nog eens snel gemaakt.
Heerlijk voor bij de thee of een brunch.
Vers gebakken het allerlekkerst. Continue reading “snelle perzikentaart”
Omdat scones een tikje droog horen te zijn,
zijn de grove stukken aardbei een heerlijke toevoeging.
Kneden of rijzen is met dit recept niet nodig. Continue reading “triangel scones met aardbeien”
Per abuis kocht ik vorige week ricotta in plaats van mascarpone.
Maar ook ricotta leent zich prima om mee te bakken. Continue reading “ricottataart met kersen”
Voor het Heerlijke avondje maakte ik deze verrukkelijk mandarijnentaart
De bodem is gemaakt met kwark
De vulling is een luchtige zachte mandarijnenmousse Continue reading “mandarijnentaart”
Frambozen gaan heel goed samen met witte chocolade
Dus waarom deze twee smaken dan niet samen in een taart?
Voor deze makkelijke taart heb je geen oven nodig. Continue reading “taart met witte chocolade en frambozen”
Vorige week kreeg ik van mijn mams een courgette van maar liefst 1 kg.
Een deel hiervan heb ik gebruikt voor deze courgettecake Continue reading “courgettecake met walnoten en sinaasappel”
zalige taartjes met een krokante bodem,kokosroom en tropische fruit.
ingrediënten voor 10 taartjes van 10 cm Ø Continue reading “taartjes met kokosroom en tropisch fruit”
muffins met bosbessen,
amandelmeel,cacao en geschaafde amandelen als topping Continue reading “chocolade muffins met bosbessen”
Een zomers én de allerlekkerste frambozentaart die ik heb geproefd Continue reading “frisse frambozentaart”
Voor Vaderdag maakte ik rijsttaart.
Een romige rijsttaart zonder korst met een perfecte combinatie van cranberry’s die een subtiele portsmaak hebben Continue reading “rijsttaart met cranberry’s en port”