Tag: chocolade

corset taart voor onze 18jarige

corset taart voor onze 18jarige

Voor de mijlpijl van de 18de verjaardag van onze puberzoon wilde ik graag een speciale taart bakken.
Ik koos voor een sexy corset taart.
De taart bestaat uit een chocolade biscuit en een frambozen botercrème
Het recept van de frambozen botercrème heb ik van Rutgerbakt.nl
Voor het bekleden van de taart gebruikte ik rolfondant van Funcakes
Hoe ik deze corset bakte lees je hieronder maar is vooral bedoeld als richtlijn en ter inspiratie.

Lees verder “corset taart voor onze 18jarige”
chocolade kersttaart 2020

chocolade kersttaart 2020

Toen ik deze chocoladetaart met karamelmousse van Francesca voorbij zag komen op insta wilde ik hem zelf ook maken voor de kerstdagen.
Ik liet de chocolade ganache achterwege en
de taart heb ik gedecoreerd met kleine meringues ,gesuikerde cranberries, bladgoud en goudkleurige Maltesers en wat kokosrasp
Het recept -> chocoladetaart met karamelmousse en koffieganache <–

cake voor koningsdag

cake voor koningsdag

Koningsdag 2020
Een koningsdag wat we dit jaar thuis vierden vanwege het Corona virus in Nederland
Geen vrijmarkten, optredens, evenementen Maar…
we hebben wij een vrije dag en genieten we van het mooie weer en ons samenzijn met het gezin.
Vanmorgen zag ik in het nieuws de rijen die zich verzamelde voor de bakkerijen en de Hema voor de oranje tompouces.

Lees verder “cake voor koningsdag”
Millionaires shortbread voor Halloween

Millionaires shortbread voor Halloween

Deze versie van Millionaires shortbread worden gebakken in de cupcakevorm
Zo krijg je 12 van deze individuele koeken.
In de winkel kun je taartdecoratie kopen waarmee je ze extra leuk kunt pimpen in Halloween stijl.
Gebruik bij voorkeur siliconen cupcakevormpjes in plaats van de papieren zodat je ze er mooier en makkelijker uitkrijgt.

Lees verder “Millionaires shortbread voor Halloween”