Enige tijd geleden bekeek ik het programma Jamie’s Comfort Food op 24Kitchen Jamie bakte de Hummingbird cake Alhoewel het geen onbekend recept is had ik […]
1 min read
0
1 min read
3
kersen kruimeltaart
Ruim een kilo prachtige zoete kersen is de oogst dit jaar uit eigen tuin. Een deel hiervan gebruikte ik voor deze kersenkruimeltaart Meestal houd ik […]
1 min read
0
chocoladetaart met mokkaroom en kersen
Een luchtige en zachte chocoladebiscuit met mokka-slagroom en kersen Een onweerstaanbare combinatie voor chocoladetaart. Voor een biscuit gebruik ik meestal de biscuitmix van Funcakes Deze […]
1 min read
0
koek met walnotenspijs en mokkaglazuur
Deze koeken zijn gemaakt van een cakebeslag In de koeken zit een heerlijke vulling van smeuïge walnotenspijs en bovenop zijn de koeken bedekt met een laagje […]
1 min read
0
mascarpone taartjes met lemoncurd
Frisse taartjes met mascarpone en lemoncurd Dit keer zijn het taartjes die absoluut niet zoet zijn en het ook goed doen als dessert. Zet ze […]
1 min read
0
mangotaart
Deze tropische mangotaart heeft een romige vulling met sereh Sereh (ook wel citroengras) genoemd is vers verkrijgbaar bij de toko De mango’s kun je ook […]
1 min read
0
Aardbeien hartcake voor Moederdag
Bijna Moederdag daar zet ik de kwasten en verfpotten (even) voor aan de kant. Met een mix van Duncan Hines en verse aardbeien is een […]
1 min read
0
Red Velvet cake met mascarpone en frambozen
Als fluweel zo zacht is deze Red velvet cake Dit keer de snelle versie red velvet met de bakmix van Duncan Hines en met een […]
1 min read
0
Mokkataart (voor haar 18de verjaardag)
Voorspelbaar was het wel toen ze zelf een taart mocht kiezen Mokka of Red Velvet was haar antwoord. Ik bakte beide taarten voor mijn dochter
1 min read
3
tulbandcake met espresso en chocolade
Wanneer je een cake bakt wil je soms net dat beetje extra Extra lekker is die in ieder geval wel Espresso chocolade mokka-boontjes en amandelspijs […]
1 min read
0
Tacogebakjes met stracciatella
Deze gebakjes zijn gemaakt van luchtige biscuit, met een heerlijke vulling van stracciatella-room Leuk om eens maken in plaats van een taart Varieer ook eens […]
1 min read
0
brioche brood
Alhoewel ik niet zo vaak brood bak wilde ik voor het paasontbijt de uitdaging wel aangaan.Brioche brood stond al enige tijd op het to-do lijstje […]
1 min read
0
Meergranenbroodjes met noten en kokos
Zachte meergranenbroodjes met noten,rozijnen en kokos Je kunt dit recept ook als basis gebruiken voor je eigen creaties.bijvoorbeeld door te kiezen voor gedroogd fruit of […]
1 min read
3
Tulbandcake met advocaat en chocola
Een zelfgebakken cake dat is altijd lekker Maar wil je nou net iets anders dan een gewone cake maak dan eens dit recept. De advocaat […]