Zet het blikje gecondenseerde melk,
ongeopend in een flinke pan gevuld met water.
Zorg ervoor dat het blikje helemaal onder water staat.
Breng het aan de kook en laat dit 3 uur koken
Controleer tussendoor of het blikje nog onder water staat.
Haal het blikje na 3 uur uit het water en laat het helemaal afkoelen.
Wil je zoute karamelsaus maken doe er één of twee theelepels zout doorheen.