Een zoete knapperige koekbodem met een lichte vulling van ricotta met sappige rozijnenEen briljante combi waarvan ik wel twee stukken het liefst nog half warm […]
Categorie: Taart
Monchoutaart met karamel en stroopwafel
De Monchoutaart is nog altijd een echte klassieker en favoriet op een verjaardag. Het is al best lang geleden dat ik de Monchoutaart maakte zoals […]
advocaat kwarktaart voor de Pasen
Deze paastaart is echt he-le-maaaaal perfect voor bij de koffie,De subtiele smaak van advocaat en een zachte koekjesbodem,gedecoreerd methalve perziken en wat slagroom geven een […]
chocolade Oreo taart
Alweer een mijlpaal! De 16de verjaardag van onze tienerzoon Op zijn verzoek bakte ik een chocolade-Oreo taart. Een perfecte keuze want Oreo en chocolade is […]
(Drie)koningentaart
Deze driekoningentaart bestaat uit een knapperig bladerdeeg gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom
boltaartje met chocolademousse en frambozenbavarois
Voor wie gek is op chocolade kan zijn hart ophalen bij dit dessert/taart. Deze taart bestaat uit een bodem van amandelbiscuit In de bol van […]
Spinnenweb taart
Alhoewel wij niet zoveel met Halloween hebben is een taartje in dat thema wel erg leuk om te maken. Ik koos voor een spinnenweb taart […]
bananen hopjestaart
Taartjes met een stevige cakebodem gevuld met de zalige combinatie van plakjes banaan hopjesmousse en salted karamel Extra lekker als je de mousse bestrooid met […]
fruitvlaai
Deze kleine vlaaitjes zijn gevuld met gele room,lemoncurd,verse frambozen en blauwe bessen Een heerlijke frisse en zomerse traktatie voor bij de koffie waarbij je lekker veel […]
red velvet aardbeien-pistachetaart
Deze week is het dubbel feest want we vieren hier twee verjaardagen. Onze jongste zoon zijn 15de verjaardag en mijn (nog net geen 50ste) verjaardag […]
chocolade fudge taart
Voor de echte chocoladeliefhebber, Een goddelijke zachte smeuïge chocoladetaart bereid met amandelmeel Met een romige topping van een chocolade-roomkaas.
champagnetaart met gesuikerde cranberry’s en witte chocola
Een feestelijk en zalige taart die ik voor de kerstviering van 2017 maakte. Een heerlijk mousse gemaakt van witte bubbeltjeswijn
Buche De Noël
Voor de kerstdagen maar ook voor de herfst als je de decoratie wat aanpast is de “boomstronk” een ideaal en ook een leuk recept om […]
appel perentaart met mascarpone
Een van de succesrecepten van vorige week was deze peer-appeltaart Onder het fruit zit een licht gezoete romige cheese cakelaag van mascarpone.
ananascake met kokoskruimels
Een makkelijke kruimeltaart boordevol verse ananas bedekt met een laag krokante kokoskruimels.