In mijn voorraad stond nog een doosje gedroogde vijgen en daarmee maakte ik een weckpotje Rubyvijgen
Leuk om weg te geven Heerlijk voor bij een kaasplankje
een vleesgerecht of bij een panna cotta dessert.

In mijn voorraad stond nog een doosje gedroogde vijgen en daarmee maakte ik een weckpotje Rubyvijgen
Leuk om weg te geven Heerlijk voor bij een kaasplankje
een vleesgerecht of bij een panna cotta dessert.
Voor het recept van panettone had ik gekonfijte sinaasappel nodig.
Omdat ik geen zin had met de kerstdrukte hiernaar op zoek te gaan maakte ik ze zelf.
Niks moeilijks aan hoor maar wel een tijdrovend klusje.
Voor de liefhebbers heb ik het uitgetypt hoe jij dit ook kunt doen.
Verrassend anders dan de gangbare tulbandcake wat komt door de appelcider en een
de combinatie van verschillende specerijen waaronder de Chinese vijfkruidenpoeder kri
Omdat ik voor een taart verse ricotta nodig had vond ik t wel leuk om dit zelf een s te maken. Verser dan dit wordt het niet. Romige en een heerlijke zachte ricotta. Yummie!! Met onderstaande hoeveelheden had ik een opbrengst van 500 gr ricotta.
Lees verderZet het blikje gecondenseerde melk,
ongeopend in een flinke pan gevuld met water.
Zorg ervoor dat het blikje helemaal onder water staat.
Breng het aan de kook en laat dit 3 uur koken
Controleer tussendoor of het blikje nog onder water staat.
Haal het blikje na 3 uur uit het water en laat het helemaal afkoelen.
Wil je zoute karamelsaus maken doe er één of twee theelepels zout doorheen.
Deze gevulde eieren zijn superleuk om met de Pasen of een verjaardag te serveren.
Ik kwam het recept tegen in de magazine Boodschappen.
Het roze kleurtje komt door de kleurstof van rode bieten.
Met de vulling voor gevulde eieren kun je eindeloos variëren en aanpassen naar eigen smaak.
Voor de feestdagen heb ik 4 soorten Chutney’s gemaakt.
Paprika-Tomaat | Appel-Mango | Abrikoos-Sinaasappel | Uien chutney In een weck of jampot met een label erop zijn ze ook leuk om cadeau te geven
Leuk om te maken en te geven
Een Pot Vol| Koekjes | Appel-muffins | Brownies |