boltaartje met chocolademousse en frambozenbavarois

Voor wie gek is op chocolade kan zijn hart ophalen bij dit dessert/taart.
Deze taart bestaat uit een bodem van amandelbiscuit
In de bol van chocolademousse zit een heerlijke frisse frambozen-bavarois.
Je kunt deze ook prima enkele dagen van te voren maken
Een avond voordat je het nodig hebt hoef je het enkel nog te voorzien van een laag chocoladeglazuur.
Het recept van deze boltaart staat op de blog van rutgerbakt.nl

 

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.