Voor Vaderdag bakte ik deze heerlijke romige luchtige de-allerlekkerste- cheesecake met kokos in een korst van zacht zanddeeg gedecoreerd met rood fruit.
Categorie: Taart
snelle perzikentaart
Deze taart met kwarkdeeg en zoete perziken is makkelijk en ook nog eens snel gemaakt. Heerlijk voor bij de thee of een brunch. Vers gebakken […]
Feyenoord voetbaltaart
Wanneer je 14 jaar wordt wil je geen kinderachtige taart meer. Nee natuurlijk niet, Maar…met een stoere voetbaltaart…van Feyenoord…daarmee heb ik wel gescoord. De taart […]
cappuccino cheesecake
Deze cheesecake heeft een bodem van koffiekoeken.De roomkaas is op smaak gebracht met sterke verse koffie.Ik deed er ook nog een scheutje Baileys door. Lekker!
worteltjestaart met tahin en sinaasappel
Alhoewel de naam anders doet vermoeden is deze taart zoet en kruidig van smaak. Wortels combineren erg goed met sinaasappels. dus ook de klassieke roomkaas […]
ricottataart met kersen
Per abuis kocht ik vorige week ricotta in plaats van mascarpone. Maar ook ricotta leent zich prima om mee te bakken.
mandarijnentaart
Voor het Heerlijke avondje maakte ik deze verrukkelijk mandarijnentaart De bodem is gemaakt met kwark De vulling is een luchtige zachte mandarijnenmousse
chocolade cheesecake
Vandaag maakte ik deze goddelijke chocolade cheesecake van Nigella. In plaats van Mariakoekjes gebruikte ik chocolade chip cookies.
taart met witte chocolade en frambozen
Frambozen gaan heel goed samen met witte chocolade Dus waarom deze twee smaken dan niet samen in een taart? Voor deze makkelijke taart heb je […]
koffietaart met Café Noir bodem
Deze koffietaart maakte ik met een naturel zuivelspread Erg lekker en minder machtig dan bijvoorbeeld mascarpone.
rijsttaart met cranberry’s en port
Voor Vaderdag maakte ik rijsttaart. Een romige rijsttaart zonder korst met een perfecte combinatie van cranberry’s die een subtiele portsmaak hebben
worteltaart met mascarpone koffiecrème
Inderdaad wortels in een taart het klinkt nou niet echt aantrekkelijk Maar het is een gemiste kans als je het nooit hebt geproefd
taart met mascarpone en appelroosjes
In het originele recept worden er appelschijfjes gebruikt maar omdat het Moederdag is maakte er iets moois van namelijk met appelroosjes. De appelroosjes worden ook […]
kersentaart met kokos
De snelle versie van een heerlijk kersentaart, met een topping van krokante kokoskruimels.