1 min read 0

Oranje tompouce

Ik ben dol op tompouce en koningsdag kan wat mij betreft niet zonder de oranje tompouceZe stonden al op mijn lijstje om ze eens zelf […]

1 min read 0

Appelkoeken

Dit jaar had ik best wel een flinke oogst van onze appelboom.Een paar appels gebruikte ik voor deze appelkoeken.De bodem is een sloffendeeg met een […]

1 min read 0

frambozen bakewells

In een bakspecial van een damestijdschrift kwam ik een recept van deze frambozen-bakewells tegen. Bakewells hebben met een krokante bodem, een laagje jam en een […]

1 min read 0

chocolade bananengebakjes

Chocola en banaan gaan zo goed samen dat ze vaak worden gebruikt als basis voor een taart.Deze gebakjes hebben een bodem van een luchtige chocolade […]

1 min read 0

mini bosbessen amandelgebakjes

Zien ze er niet heerlijk uit?Deze bosbessen gebakjes hebben een krokante buitenkant,middenin zit een beetje zelfgemaakte frisse bosbessenjam en een zoete amandelspijs. Met bovenop een […]

1 min read 0

amandeltaartjes met ricotta

Door de ricotta en de eiwitten krijgen deze taartjes een vulling wat lijkt op een zeer luchtige en zachte amandelspijs De citroenrasp geeft die frisse […]

1 min read 0

Baklava voor thuis

Bij de Turkse supermarkt ozbaktat in Apeldoorn verkopen ze heerlijke verse Baklava Zo af en toe koop ik er wat stukjes die meestal thuis-voor-bij-de-koffie niet […]

1 min read 0

bananen hopjestaart

Taartjes met een stevige cakebodem gevuld met de zalige combinatie van plakjes banaan hopjesmousse en salted karamel Extra lekker als je de mousse bestrooid met […]

1 min read 0

fruitvlaai

Deze kleine vlaaitjes zijn gevuld met gele room,lemoncurd,verse frambozen en blauwe bessen Een heerlijke frisse en zomerse traktatie voor bij de koffie waarbij je lekker veel […]

1 min read 0

appel gemberkoeken

Een perfect recept voor heerlijke brosse appelkoeken met gember. Je kunt de gember of de helft ervan ook vervangen voor gekonfijte kersen of een beetje […]

1 min read 0

mergpijpjes

Al enige tijd stond het op de planning om zelf eens mergpijpjes te gaan maken. Een recept waar je wel echt even de tijd voor […]