Deze paashazen zijn gemaakt van bladerdeeg en gevuld met appel en rozijnen.De buitenkant is lekker knapperig door de krokante amandelschaafsel.
Auteur: Sandra
kruidkoek met rozijnen
Deze kruidkoek is kinderlijk eenvoudig om te maken en superlekker.Het recept kreeg ik van een dame uit Bunschoten die me bij de koffie trakteerde op […]
tartelettes met bosbessen en banaan
Kleine taartjes voor 1 persoon…Even iets meer werk om ze te maken maar dat vind ik niet erg.De combinatie mogelijkheden zijn oneindig en dus kun […]
brownies met jam
Alhoewel mijn kast uitpuilt van de bakvormen kan ik echt nog heel blij worden van een nieuwe aanwinst.Op het internet kwam ik deze vierkante bakvorm […]
Linzerkoekjes
Deze Oostenrijkse koekjes worden gemaakt met amandel of hazelnootmeel.Je kunt het deeg een dag van te voren maken en op een later moment gebruiken.Het onderstaand […]
kerstkoekjes Basler Brunsli
Uit het boek van Rutger van den Broek De Bakatlas maakte ik het recept van deze gesuikerde amandel kerstkoekjes uit Zwitserland “Basler Brunsli”Een zeer eenvoudig […]
pompoen kaneelcakejes
Door twee gebakken mini tulbandjes op elkaar te plaatsen maak je deze pompoenvormpjes zoals op de foto.Het wat kruidige cakebeslag is gemaakt van amandelmeel en […]
Appelkoeken
Dit jaar had ik best wel een flinke oogst van onze appelboom.Een paar appels gebruikte ik voor deze appelkoeken.De bodem is een sloffendeeg met een […]
paddenstoel meringues
Deze meringue paddenstoelen zijn erg leuk om je herfsttaart mee te versieren of als eetbare decoratie bij een dessertHet ziet er misschien moeilijk uit maar […]
Wortel pompoencake
Pompoen is een prachtige groente om te zien en om mee te bakken.Vorig jaar bakte ik er geregeld pannekoeken mee. Pompoen met wortel doen het […]
Schwarzwälder kirsch
Deze favoriete taart, Schwarzwälder kirsch bakte ik voor de verjaardag van mijn Lief.Een taart bestaande uit een chocoladebiscuit ,kersen slagroom en natuurlijk kirschDe Funcake mix […]
hartige cakejes met rozemarijn
Deze hartige kruidige cakejes met rozemarijn en knoflook maakte ik voor bij de borrel.De combinatie van een tikje zoet ,fleur de sel en verse rozemarijn […]
Koffie chocoladekoek
Koffie en chocolade zijn de smaakmakers van deze koek.Een brosse koffiekoek als bodem en een zachte chocolade koek als toplaagIk voegde er stukjes karamel aan […]
citroenkoek met kokos
Citroenliefhebbers opgelet!Deze boterige koekbodem met kokos in combinatiemet de plakkerige citroentopping is écht On-weer-staan-baar lekkerAls zoete tegenhanger kun je koek bestrooien met poedersuiker in plaatsvan […]