Je kunt er in deze tijd niet meer omheen.De winkels liggen vol met pompoenen.Ik gebruik ze vooral in een ovenschotel maar ook de pompoenpuree gaat […]
1 min read
0
1 min read
0
Bienenstich
Bij een Duitse bakker kochten we geregeld iets lekkers voor bij de koffie.Zo ook deze Bienenstich wat Bijensteek betekend.Een gistdeeg met een vulling van vanillepudding […]
1 min read
0
kruidkoek met banaan en gember
Heerlijk een stukje verse gember in de thee en een plak gember kruidkoekIk hou ervan!Deze zelf gebakken kruidkoek met banaan én gember is wat mij […]
1 min read
0
noten-rozijnen koek
Een zachte zoete noten-rozijnen koek.Een makkelijk en snel recept waar je zelf nog makkelijk naar eigen smaak de vulling kunt aanpassen.Ik verving pistachenoten voor een […]
1 min read
0
kruidige chocolade perencake
Een smeuige chocoladecake met de typische smaken van de herfstzoals speculaaskruiden en stukjes handpeer stukjes dadels en knapperige walnoten.
1 min read
0
aardbeien yoghurttaart
Een heerlijke frisse zomerse taart met yoghurt en aardbeienmousseVoor deze taart gebruikte ik een geperforeerde bakring van 21 cmDe ringen van aardbeien mousse maakte ik […]
1 min read
0
crumble spekkoek brownie
Het boek Manis – Bakken met een Indische twist – Francis Kuijk is voor mij gemaakt. 🙂Wat een heerlijke mooie recepten staan daar in zeg.Inmiddels […]
1 min read
0
pistache ijs
Voor wie van pistache houdt wordt vast erg blij van een pistache roomijsje.De pistachenootjes krijgen nog veel meer smaak wanneer je ze even 5 minuten […]
1 min read
0
cookie dough ijs
Twee jaar geleden kocht ik een ijsmachine Cuisinart De Luxe Ik vond oneindig veel mogelijkheden in smaken en bereidingen op het internet en magazines Zelf […]
1 min read
0
kue lapis gestoomde Indische cake
Kue lapis is een in laagjes gekleurde gestoomde koek.Een zoet en tropische lekkernij uit de Indische keuken.Een tijdrovend werkje dat wel omdat ieder laagje 7 minuten moet […]
1 min read
0
chocolade-kokos cakejes
Snel wat lekkers uit je oven?Dat kan met deze lichte chocolade kokos cakejes.Bereid met zonnebloemolie maakt dat ze lekker lang vers blijvenWat hier trouwens nou […]
1 min read
0
Oranje tompouce
Ik ben dol op tompouce en koningsdag kan wat mij betreft niet zonder de oranje tompouceZe stonden al op mijn lijstje om ze eens zelf […]
1 min read
0
aardbeien frambozentaart
Ter ere van 25ste verjaardag van onze dochter maakte ik een heerlijke zomerse taart boordevol aardbei en framboos.Een plaatje om te zien en echt niet zo […]
1 min read
0
koffiecake met pinda en chocola
Een heerlijke luchtige cake gemaakt met gemalen walnoten en espresso.Met bovenop de cake een laag pinda-chocoladeglazuur
1 min read
0
Friese Oranjekoek met walnoten
Op 24kitchen zag ik deze Friese lekkernij Oranjekoek voorbij komen.Net even wat anders dan diegene die ik eens eerder maakte voor koningsdagHet Oranje van deze […]